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Aboutしっとり・ふわふわ、
無添加のシフォンケーキです。

シフォンケーキと言えば、パサパサしている!口の水分が無くなる!などと言われる事があります。ですが、無水鍋で焼き上げたシフォンケーキは、とてもしっとりしているので、飲み物無しでパクパク食べれちゃいます。
添加物、保存料、ベーキングパウダー不使用なので、赤ちゃんでも、安心してお召し上がり頂けます。
百合ヶ丘駅から徒歩3分のシフォンケーキのお店です。
オンライン販売も承っておりますので、 【BASE】よりご注文ください。




シフォンケーキ
シフォンケーキ

Point特徴

添加物不使用
保存料不使用
ベーキングパウダー
不使用
脂肪酸バランスオイル
使用

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米粉100%グルテンフリーのシフォンケーキ

米粉100%グルテンフリーのシフォンケーキ

国産米粉ならではの軽さとしっとり感が特徴
口当たりなめらかで優しい甘さがフワッと広がる。
グルテンを控えたい方やお子様におすすめ。
米粉スコーン・マフィン

米粉スコーン・マフィン

外側サクサクのクッキー生地と内側のふわふわな食感が特徴です。
販売日はInstagramで確認してください。
チーズケーキ

チーズケーキ

スプーンですくう”新感覚チーズケーキ”
小麦粉を使用しないグルテンフリーな健康的なチーズケーキです。
爽やかな甘みとマイルドな酸味が特徴です。

Newsお知らせ

2024/07/08
下記日程で店舗出店いたします。ご来店お待ちしております。

7/13(土)~15(月) 南大沢のマルシェ
7/19(土) 新百合の夏祭り
7/20(日) 民家園通り夏祭り
2023/06/25
生田緑地 森のマルシェ出店
2023/6/18
しんゆりマルシェ出店
2023/6/4
みなつらマルシェ出店
2022/5/26
シフォンDEブー公式アプリはじめました。
2022/04/01
HPを公開致しました!

Appliアプリ

シフォンケーキのお店 シフォンDEブーの公式アプリができました!
ポイントやクーポンをアプリで管理!
新着情報もスマホに直接お届けしますので、是非インストールして下さい♪
シフォンケーキのお店 シフォンDEブーの公式アプリができました!
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Scheduleスケジュール

※お休みの情報は、Instagramよりご確認ください。

Instagramインスタグラム

2026.07.10
無水鍋で焼くから、しっとり。 そんなシフォンケーキと焼菓子のお店 シフォンDEブーです🐷 今週も米粉のおやつを焼き上げました🌾✨ 米粉シフォンケーキ 🍵 宇治抹茶 🍫 ココア 🧀 クリームチーズ 🧁 米粉クリームチーズ&ブルーベリーマフィン 🧈 米粉マドレーヌ 🍪 米粉ディアマンクッキー 🍪 米粉サブレ 国産米粉を使用し、素材の美味しさを大切に、一つひとつ丁寧に焼き上げています。 ふんわり軽いシフォンケーキから、サクサク食感のクッキーまで、お好みのおやつを見つけていただけたら嬉しいです😊 皆さまのお越しを心よりお待ちしております🌿
2026.07.09
無水鍋で焼くから、しっとり。 そんなシフォンケーキと焼菓子のお店 シフォンDEブーです🐷 明日から3日間(金・土・日)は営業します🌿 今日は明日からの営業に向けて、せっせと準備中です。 米粉ビスコッティは、「今までのサイズは少し大きくて食べづらいかな…」と感じていたので、小さめサイズにして試作しています✨
もう少し調整を重ねて、納得のいくものをお届けできるよう頑張ります。 そして明日は、
🍓いちごコンポートのシフォンサンドをご用意します。 皆さまのお越しをお待ちしております☺️
2026.07.05
無水鍋で焼くから、しっとり。 そんなシフォンケーキと焼菓子のお店 シフォンDEブーです🐷 たくさんのお客様にお会いできて、とても嬉しかったです😊
お立ち寄りいただいた皆さま、本当にありがとうございました。 次回の営業日は
7/10(金)・11(土)・12(日)です。 次回は、いちごコンポートのシフォンサンドをご用意します🍓
冷凍での販売となりますので、お好きなタイミングでお楽しみください。 また皆さまにお会いできるのを楽しみにしています🌿
2026.07.04
無水鍋で焼くから、しっとり。 そんなシフォンケーキと焼菓子のお店 シフォンDEブーです🐷 本日の焼き菓子です🌿 ふわっと軽い、米粉シフォンケーキ
・プレーン
・バナナ
・紅茶
・オレンジ
・ほうじ茶 米粉クッキーもご用意しています🍪
・マカダミアチョコチャンククッキー
・ダブルチョコチャンククッキー
・ディアマンクッキー
・サブレ おやつや手土産にもおすすめです。
みなさまのお越しをお待ちしております☺️

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